Σπιτική Πίτσα αφράτη και τραγανή από το Shef μας Παναγιώτη Παπαδάκη

Σπιτική Πίτσα αφράτη και τραγανή Υλικά συνταγής: 900 γρ. αλεύρι τύπου 55%( σκληρό για πίτσα) 4 γρ. αλάτι 4 γρ.

Περισσότερα

Πασχαλινά σμυρνεϊκα αφράτα Κουλουράκια από τον executive sef Παναγιώτη Παπαδάκη

Πασχαλινά σμυρνεϊκα αφράτα Κουλουράκια Υλικά (για 80-100 πασχαλινά κουλουράκια, ανάλογα το μέγεθος – όμως, όσο μικρότερα τόσο καλύτερα) 1,5 κιλό

Περισσότερα